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华莱士产品组合？
在华莱士店内有多种汉堡产品，分别是：香辣鸡腿汉堡、玉米鸡肉堡、波罗田园堡、牛肉汉堡、秘制鸡腿汉堡、劲脆鲜虾汉堡、板烧鸡腿堡等，华莱士汉堡产品都是现烤汉堡，松软香甜，然后搭配新鲜的馅料，加上清新的蔬菜，撒上特制的酱汁，使得每一种华莱士汉堡产品美味十足。頭條萊垍
华莱士有哪些产品？
华莱士加盟门店内的产品线包括：汉堡、小鸡腿、薯饼、蛋挞等多种产品。品牌特色招牌餐品：黑椒鸡块、香酥鸡腿、鸡腿堡。
时尚潮流小食系列：炸鸡、奶茶、全家桶、鸡排、鱿鱼、鸡米花 。 此外还有早、中、晚、下午茶，能够在不同时间段提供不同的美食餐品。
但说到值得品尝的，第一、必时华莱士全家桶，翅鸡一夏的大鸡桶，人气单品香辣鸡翅，搭配泰式香茅咖喱烤翅，满足你味蕾所有的欲望。华莱士桶集大装、有料、超值于一身。
第二是黑椒鸡块也一定要点，这是一枚有追求的扒翅，立志要色香味俱全。意想不到的香，咬进去肉好嫩还有汁，内外兼修，霸道的华莱士扒翅，内在美更加重要。
第三孜香鸡条也值得一试，外酥脆里嫩，鸡肉变着花样来吃，百吃不厌，就如这款孜然鸡条一样，香脆好美味，阵阵香味飘荡，唇齿留香。
华莱士怎么考试？
华莱士晋升考试
考试时间3.0分钟
餐厅： 姓名： 成绩： 日期：
1．工牌戴在华莱士表示下方( )厘米处,并能清楚识别.
A:1CM B:2CM C:3CM D4CM
2．面包保存时间为( )天, 面包直径( )
A:3天，95±5 B:4天， 92±5 C：3天，90±5 D：4天，90±5
3．华莱士的品牌宣言：（ ）
A：繁则乱，简则清 B：繁则乱，简则清，繁璞归真 C：繁则乱，简则清，返璞归真，简单富足
4．呈递产品外包装物品（ ）的字样对顾客，能起到（ ）的效应，
A：华莱士，品牌推广 B华莱士，增加营业额 C：华莱士，对顾客加深印象 D华莱士，增加TC
5．华莱士的诞生地：（ ）日期：（ ）第一家餐厅：（ ）
A：福州，2000年，北大 B：福建，2001，师大 C：福州，2001年，师大 D：福建，20001年，师大
6．QSC&V代表的意思是：（ ）
A：品质，服务，价值，清洁 B；服务，价值，清洁，品质 C：品质，服务，清洁，价值
7．SOC的中文意思是（ ）
A：岗位鉴定表 B：岗位观察表 C：岗位观察检查表 D：岗位鉴定检查表
8．冷饮加冰的好处（ ）
A：增加口感避免打嗝 B：增加口感避免打嗝，抑制二氧化碳的发挥 C增加口感避免打嗝，抑制二氧化碳的发挥，提高生产率 D：增加口感避免打嗝，抑制二氧化碳的发挥，节约成本
9．玉米的成品重量是（ ）保存时间是（ ）
A：90±1，10分 B：91±1，10分 C：92±2，5分 D：93±3，10分
10．油的7大敌人（ ）、
A：水，高温，盐，汤，空气，面粉，清洁剂 B：水，高温，盐，糖，空气，碳水化合物，清洁剂
C：水，高温，盐，空气，面粉，清洁剂 D：水，高温，盐，糖，空气，化合物，清洁剂
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11．烘堡机温度设定是（ ）包顶时间是（ ）
A：204，55秒 B：200，55秒 C：204，50秒 D：200，50秒
12．蜜汁手扒鸡的炸制时间为（ ）全鸡的炸制时间为（ ）
A：10分，6分 B：6分，10分 C；6分，11分 D：11分，6分
13．产区炸炉的温度设定是（ ）
A：150 –160 B：160—170 C ：170—180 D：180—190
14．餐厅各区域的抹布是如何区分的。大堂（ ）柜台（ ）厨房（ ）
A：白色，白色，棕色 B：绿色，白色，棕色 C：白色，棕色，绿色 D：棕色，绿色，白色
15．炸制产品的最大炸制量是。全鸡|（ ）个，腿肉（ ）片，鸡翅（ ）对
A：10.，15，10 B：5，15，20 C：5，15，10 D：5，10，15
16．3C的原则（ ）
A：小心，关心，疑心 B：沟通，协调，合作 C：QSC D：价值，训练，合作
17．训练四步骤（ ）
A：准备，呈现，追踪，试做 B：呈现，准备，试做，追踪 C：准备，呈现，试做，追踪
D：准备，试做，呈现，追踪
18．SOC的鉴定分为几种方式（ ）
A：岗位，面试 B：通知，不通知 C：技能，理论 D：理论，通知
19．服务六部曲的第五步是什么（ ）
A：汇集产品 B：唱收唱付 C：建议销售 D：记录点膳
20．柜台十不准是什么（ ）
A：可以开桌点钱 B：可以吃东西 C：不可以空开桌 D：不可以离开收银桌
21．产品备餐顺序（ ）
A： 冷饮，汉堡，薯条 B：热饮，汉堡，薯条 C：饮品，汉堡，薯条 D：饮品，薯条，汉堡
华莱士买一送一怎么点？
华莱士买一送一的活动是对他每天的会员日来进行的，例如，每个月的八号，18号，28号才会进行买一送一的活动，然后你就可以扫他们的码二维码，或者是直接进入他们的官方后台，然后就可以选择一个你想要去的地儿，然后进行买一送一活动，然后就可以了
华莱士可以续杯可乐吗？
可以。华莱士可乐续杯需要加钱，不过顾客如果觉得小杯不够喝，可以购买大杯的可乐，价格不会很贵，但是可乐搭配炸鸡、薯片以及汉堡等等，味道会好很多。另外华莱士美食品牌不仅会提供可乐一种饮料，还会提供咖啡、奶茶、果茶。每一种产品都有非常高的制作要求，份量也相当大，顾客可以根据个人的喜好，选择喜欢喝的饮料。
华莱士满分热椰子好喝吗？
华莱士满分热椰子是华莱士的一种饮品，用椰奶粉冲泡的。叫晶花的牌子，不过是华莱士定制的，有独立包装。感觉还不错。
第一口入口很浓的椰味。回味甜丝丝的，非常有夏天海岛的感觉。只喝三分之一就腻了，椰浆不清爽，感觉都积累在喉咙口。
华莱士快餐菜单？
华莱士现烤汉堡华莱士现烤汉堡菜单，专业汉堡师潜心研制华莱士专属现烤面包，每一份都独具匠心。松软香甜的现烤全麦汉堡，搭配新鲜的馅料，加上清新蔬菜，撒上特制酱汁，美味无与伦比。
华莱士红豆甜心派
华莱士红豆甜心派菜单，咬下香脆的面皮，紧接着香浓的红豆汁，慢慢的滑入口中，是不是味道很独特，很适合您的口味。爱心的外观，美妙的口感，咬一口华莱士红豆派再喝上一口香
华莱士泰式口口脆
华莱士泰式口口脆菜单，泰式兄弟排排坐，一口一呷乐满怀。口口香脆，快乐满开怀。华莱士精心为您准备了泰式口味的香脆小吃，脆爽好滋味，吃了还会回味一下。
华莱士藤椒琵琶腿
华莱士藤椒琵琶腿菜单，精选鸡腿的小腿部分，是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，形状如琵琶，再搭配藤椒烹制而成，鲜嫩多汁，吸引您的味蕾，是华莱士上等佳品。
华莱士套餐
华莱士套餐菜单包括有39元套餐，18元套餐，1号套餐，2号套餐，3号套餐，4号套餐，5号套餐，6号套餐。华莱士套餐由主食+配餐/小食小吃+饮料搭配组合而成，买套餐更加实惠省钱。
华莱士蜜汁手扒鸡
华莱士蜜汁手扒鸡菜单，精选肉质细嫩的整鸡，加以腌制，经过烘烤烹制后，再淋上秘制酱料，外酥里嫩，好吃不停嘴。色纯，松软，可口为特色，以其香，酥，营养丰富标榜，乳，肉
华莱士芝士脆米薯球
华莱士芝士脆米薯球菜单，西式点心，再经过华莱士大厨之手，中西合璧，味道非同凡响。黄灿灿的圆形外观，看着就有滋味，原汁原味的薯香，满口绵香，浓浓的奶香芝士，好吃而且
华莱士三角薯块
华莱士三角薯块菜单，薯饼酥脆，色泽金黄鲜亮，高品质，独具创意的三角外形，严把质量关，精挑细选，采用上等饱满的马铃薯，再搭配华莱士独特秘方烹制而成。
华莱士黄金鳕鱼条
华莱士黄金鳕鱼条菜单，来自深海的馈赠，远离城市的污染，是大自然为我们准备的美味可口的鳕鱼，鲜嫩多汁的美味尽在华莱士餐厅。尝鲜价格5元仅供参考，以餐厅实际价格为准。
华莱士燕麦豆浆饮料
华莱士燕麦豆浆饮料菜单，让您营养健康每一天。早餐好喝好，燕麦豆浆少不了。燕麦搭配豆浆具有事半功倍的效果。燕麦是高营养，高能食品。豆浆滋阴润燥，消热防暑，生津解渴。
华莱士蜂蜜柚子茶饮料
华莱士蜂蜜柚子茶饮料菜单，蜂蜜的清香，柚子的爽口，让疲劳得以缓解，清火滋润。忙忙碌碌的上班时光，要学会对自己好一点，喝上一杯华莱士柚子茶，春夏秋冬的养生热饮。蜂蜜
华莱士香辣鸡腿堡
华莱士香辣鸡腿堡菜单，嫩滑多汁的鸡腿肉，腌入正宗川味麻辣酱料，淋上奶香沙拉，配上爽脆的有机蔬菜，是我们最叫卖的美味食品哦。好吃不贵，价格实惠，健康、品质保证，源自
华莱士牛肉堡
华莱士牛肉堡菜单，精选地道的牛肉，煎烤烹制，撒上特制佐酱和酸酸甜甜的番茄汁，搭配清新的蔬菜，美味就在眼前。便宜实惠，酱料足，牛肉饼厚，烤的香，吃着还不油腻。
华莱士劲脆鲜虾堡
华莱士劲脆鲜虾堡菜单，金黄色的虾饼里面真的有很多大侠哦！美味看得到，吃得到，新鲜的虾肉，大自然的蔬菜，新鲜出炉的汉堡，经过华莱士之后的搭配，味道就是不一样，好吃，
华莱士秘制烤鸡腿堡
华莱士秘制烤鸡腿堡菜单，新鲜嫩滑的鸡腿肉，腌入华莱士秘制五味料，烹制后再淋上一层秘制酱料，配以爽脆的有机蔬菜，味道浓郁，咬一口满满腌制的鸡腿肉，味道就是一个赞字，
华莱士夏威夷水果卷
华莱士夏威夷水果卷菜单，来自夏威夷海洋的味道，水果蔬菜搭配而成，卷成美食呈现在您面前。当您一口咬下这水果卷，是否有身临在夏威夷海滩的奇妙感觉呢？
华莱士黑椒鸡块
华莱士黑椒鸡块菜单，金黄的鸡块，像不像一块块鸡肉小饼呢？饿了吧？那就快点把它吃掉！华莱士的鸡块，精选上等鸡肉，搭配黑椒汁烹制而成，口感酥嫩，味道鲜美。
华莱士玉米杯
华莱士玉米杯菜单，来点粗粮，帮助消化一下。嗯，味道还有点甜，糯糯的，每粒都很饱满的样子，华莱士的玉米和妈妈做的一样好吃。粒粒金黄色，看着就想吃，美味好滋味，营养又
华莱士香酥鸡腿
华莱士香酥鸡腿菜单，吃鸡肉就要吃鸡腿，而且华莱士的鸡腿外酥里嫩，松脆的口感加上细嫩的肉质，可以吃出别样的感受。要是再搭配杯可乐一起享用，那才叫爽啊！
华莱士鸡排大亨
华莱士鸡排大亨菜单，精选整只鸡中口感最好，最有肉质的部位加以烹制，滑嫩多汁，外焦里嫩，香味可口，大口大口尽情享受让您心满意足的味道。华莱士的鸡排香味可谓是十里飘香
华莱士香辣鸡翅
华莱士香辣鸡翅菜单，好吃有点辣，再来点麻，酥酥脆脆的鸡翅，美味可口，味道香浓，咸辣适宜，一口下去，正点，就是这个味，就是来自华莱士的好滋味。
华莱士蛋挞
华莱士蛋挞甜品小吃菜单，又酥又软，而且美味好滋味。蛋挞是以蛋浆做成馅料的西式馅饼，把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉，烤出的
华莱士鸡肉卷
华莱士鸡肉卷菜单，是一种用烙饼卷着鸡腿肉和蔬菜，再搭配华莱士特制的秘酱汁，营养含量达到50%，是一款老少皆宜的食物，方便快捷的快餐美食备受人们喜爱。
华莱士薯条
华莱士薯条小吃菜单，金黄色肉质的大土豆(马铃薯)洗净去皮，切条，烹饪而成。香脆，脆爽的炸薯条会让您迷恋忘返，口感非常棒。要是再蘸点番茄酱一起吃，味道会更加美味。
华莱士奶茶饮料
华莱士奶茶饮料菜单，牛奶与茶的融合，产生了奶气茶香的奶茶。牛奶含
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